Ci sono icone che non hanno bisogno di presentazioni. Quando diciamo “Rosso Valentino”, non stiamo parlando di una semplice tonalità di colore presente in una cartella Pantone. Stiamo parlando di un codice, di una firma, di uno stato mentale che ha ridefinito il concetto di eleganza per oltre mezzo secolo. Ma come è arrivato un…

Quando pensiamo a Pablo Escobar, immaginiamo il potere, la violenza e una ricchezza talmente smisurata da risultare difficile da comprendere. Ma c’è un dettaglio, quasi comico nella sua assurdità, che meglio di ogni altra cosa descrive la follia del “Re della cocaina”: il suo consumo folle di elastici di gomma. 420 milioni di dollari a…

C’è un momento preciso, ogni mattina, in cui la casa si riempie di un profumo inconfondibile. È il momento in cui la Moka inizia a borbottare sul fuoco. Non importa se fuori piove o c’è il sole, non importa se siamo in Italia o in capo al mondo: quel suono è la colonna sonora del…

Se pensiamo all’Italia nel mondo, due immagini ci vengono subito in mente: il Colosseo e la Vespa. È un oggetto che trascende il concetto di “mezzo di trasporto” per diventare simbolo di uno stile di vita, della libertà e di quella “Dolce Vita” che ancora oggi ci invidiano in ogni angolo del pianeta. Ma ti…

Se ti dicessi che il piatto simbolo dell’Italia, il caposaldo della nostra tradizione, è in realtà un’invenzione molto più recente di quanto pensi? Preparati a mettere in discussione tutto quello che sai sulla cucina italiana: la storia della pasta è un viaggio incredibile che va molto oltre il classico “spaghetto al pomodoro”. Un passato dal…